和菓子屋ラ・メール
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「まるでピエスモンテ!」
工芸菓子――それは花鳥風月を和菓子の技法で表現する芸術。
じつは工芸菓子のことを知らなかったフェルナンだが、
和菓子屋「海」の先代職人・オサムの作品を見てインスピレーションが湧いた様子。
天才フェルナンは一から工芸菓子を作り上げることができるのか!?
料理オンチ女子高生と訳あり天才パティシエが織りなす、新感覚スイーツ物語!