鶏胸肉が安かったので綺麗な豚コマと沢山購入 チリオレガノ大蒜 大葉梅干チーズ 醤油砂糖酢 生姜醤油 五香粉醤油 塩麹 で味付けを変えて仕込みました 片栗粉をまぶして多めの油で焼いて食べます…鶏ハムでもいいなぁ 鶏肉を捌いてたら腱鞘炎悪化 湿布固定で安静にして寝ます
