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2024.11.14 09:52
日記詰め合わせ2024/11/03
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2024/11/03日 焼いたマシュマロ
マシュマロを焼いて食べた。ろうそくを灰皿に立てて焼くとマシュマロが焼きやすいと気づいたときは世紀の大発明だと思った。そして本当に焼きやすく、片付けもしやすいのだ。火の強さもちょうどいい。ろうそくの小さな火でマシュマロをじわじわと焦がしながら焼き、よく焼けた外側をはがしながら食べた。良く焼けたマシュマロは柔らかくて甘くてトロトロでとても美味しい。ハーベストという薄いクッキーで挟むとさらに美味しい。さらにチョコレートなんて挟んだ日にはとても贅沢なスイーツを食べられるのだった。マシュマロ、焼かないままだとそこまで好きじゃない。でもそんなところもちょっと好き。
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2024/11/04月 ブリ大根とずいき
今シーズン初のブリ大根を食べた。ブリ大根の大根で白米を食べるのが好きだ。しっかり味の染みた野菜でご飯を食べるのが好きなのかもしれない。でも今回は慌てて大根に火を通したのでちょっと味が薄かった。一緒にずいきももらったので下茹でしてから一緒に煮て食べた。ずいきは初めてたべるもので、ふかふかしていて面白い食感だなと思った。スポンジ状になっているので味がすごく染みていて美味しかった。下処理の仕方を検索しながら作ったけど、仕上がりは悪くなかった。明日は大根にもずいきにももっと味が染みて美味しいだろうな。
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2024/11/05火 ゴッホとモネのノート
ゴッホのひまわりの大きなノートとモネの睡蓮の小さなノートを使っている。モネのノートの方は、正確には新しくしたばかりなので使おうとして持ち歩いているという状況だ。私は美術に詳しくないのでこの二人のことをほとんどこの絵でしか知らない。よくグッズに使われているのもこの二枚の気がする。どこかの百均でシールやメモ帳を買った時に使われていたのもこの二枚だった。きっと代表作なのだろう。ゴッホのひまわりは黄色がパッと華やかで明るい気分になるし、モネの睡蓮も青がふんわりとしていて見てて楽しい。色が印象的だからグッズ化しやすいのだろうなとも思った。
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2024/11/07木 久しぶりのお味噌汁
久しぶりにお味噌汁をつくった。我が家では最近温野菜サラダを作ることが多く、また温野菜サラダを作る時にはお味噌汁を作ることがないのでお味噌汁を作ることがめっきり減っていたのだ。そこに家族の要望があったので久しぶりに作ることになったのだった。久しぶりのお味噌汁の具材はナスとじゃがいもにした。遅い時間に作り始めてしまったので夕飯に間に合わないかと思ったがなんとかギリギリじゃがいもに火を通すことができた。危ない危ない。最後に飲んだのを思い出せないほど久しぶりのお味噌汁を飲んでみる。やっぱり美味しい。私はじゃがいものお味噌汁が一番好きだ。次回はお豆腐のお味噌汁にしたいな。
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2024/11/08金 納豆とマヨネーズ
納豆にはめんつゆとマヨネーズをかけたいと思う。私はすごくマヨネーズが好きで、甘い卵焼きにもマヨネーズをかけたいし、オムライスにもマヨネーズをかけたいし、和風ハンバーグにもマヨネーズをかけたいような人間だ。そうなればもちろん納豆にもかけたいのだ。めんつゆでびしゃびしゃになった納豆にトドメのようなマヨネーズ。めんつゆとマヨネーズなのできっともっと甘めに焼けば照り焼きのような味になるのだろうとも思う。納豆とマヨネーズは合う。誰がなんと言おうと合うのだ。ネギの雨を降らせれば私の気分も最高潮になるというもの。今日もめんつゆとマヨネーズをかけてネギを混ぜ、ご飯に乗せてむしゃむしゃしてやった。美味い美味い。