星野実の創作置き場

地元、１０年ぐらい前まではイノシシ被害が多かったんだけど 今はシカの方が被害多いらしい。

市内にジビエ料理屋があって、たまに行くんだけど そこは全国の害獣駆除で仕入れた動物を解体した工場からの仕入れなんだが (工場で処理もちゃんとしてるから臭みとかも無い) そこの店主から聞いた話だと全国的にもシカが多め？な感じらしく。

「いっぱいあるから食べてねー！あ、ソーセージ作りたてだよ！」

て、ソーセージやハンバーグ食べたり。 イノシシも取り扱っているんだけど イノシシは獣肉感が強いからジビエ初心者はシカ肉がおすすめ。

自分が住んでる地域、農家も多い土地で

中学の時のクラスメイトには農家の孫や子どもなんかも結構居たのね。 小学生の頃の林間学校も山の中でキャンプな感じだから 野生動物の作物被害とか距離の取り方を授業のひとつで習ったり。

それが３０年ぐらい前の話なんだけど その頃から害獣対策でイノシシとシカは地元消費で食べてたんで 本当にシカは食肉イメージなのよね自分。

そんな中で行った中学の修学旅行。 奈良でのフレンドリーな鹿にほんとにびっくりよ！ 最近だと広島の厳島神社(宮島)に行ったんだけど
あそこも鹿がフレンドリーに人間と共存していてね。びっくり！

作物荒らさなければ鹿も可愛い動物なんで撫でてきた。 隣で弁当食べてた観光客は弁当食べられて大変な目にあってたけどね。